七水硫酸亞鐵為藍(lán)綠色單斜結(jié)晶或顆粒，無氣味，在干燥空氣中風(fēng)化。在潮濕空氣中表面氧化成棕色的堿式硫酸鐵。PH值3—4，相對(duì)密度1.90左右。易溶于水；味覺先澀而后甜。七水硫酸亞鐵對(duì)人體有害嗎？

　　首先七水硫酸亞鐵是不可以直接食用的。需要經(jīng)過《瘡瘍經(jīng)驗(yàn)全書》：煅通紅，取出放地上，出火毒。《萬病回春》：(七水硫酸亞鐵)一斤用瓦一片，兩頭用泥作壩，再用香油制，瓦上焙干，再著皂七水硫酸亞鐵瓦上煅枯去砂為末?！侗静菔觥罚喝肷板亙?nèi)新瓦蓋定鹽泥固濟(jì)，煅赤取出?！额愖C治裁》：面包煅?，F(xiàn)行，取凈七水硫酸亞鐵，打碎后置適宜的容器內(nèi)，用無煙武火加熱煅至紅透.取出放涼，研粉。內(nèi)服多煅用，可用于黃腫脹滿，血虛萎黃，疳積久痢，腸風(fēng)便血等。
　　以上就是關(guān)于七水硫酸亞鐵的相關(guān)內(nèi)容。據(jù)有關(guān)教授介紹，工業(yè)用七水硫酸亞鐵不是食物添加劑，不能參與食物內(nèi)。硫酸亞鐵對(duì)呼吸道有影響，吸入導(dǎo)致咳嗽和氣短，對(duì)雙眼、肌膚和粘膜有影響性。不小心食用會(huì)導(dǎo)致衰弱、腹痛、厭惡、便血、肺及肝受損、休克、昏倒等，嚴(yán)重者可致死。